Mì Ý Dẹt Malfadine Sốt Bò Bằm Cà Chua Cà Rốt
Mì Malfadine, đôi khi được gọi là Reginette, có thể gọi tiếng Việt là "Mì dẹt Malfadine". Đây là loại mì ống dài, có cạnh lượn sóng đặc trưng, và thường được sử dụng trong các món pasta kiểu Ý.
Lapin
40p
Thời gian2
Khẩu phần3
Bước 6 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr mì dẹt Malfadine200
- gr bò nạm150
- cà chua1 trái
- hành tây1 củ
- sốt cà chua vOK tự nhiên1 hộp
- cà rốt1 củ
- mcf muối1/2
- mcf lá húng tây khô (Basil)1
Cách làm
1
Cà rốt cắt hạt lựu, cà chua cắt hạt lựu xào với củ hành trước rồi cho thịt bò băm vào đậy nắp hầm 40 phút, cuối cùng cho lá thơm vào đây nắp lại để lửa nhỏ nhất
2
Luộc mì ý theo thời gian bao bì rồi vớt ra
3
Cho mì vào chảo sốt trộn đều rồi sang dĩa phục vụ
Nhận xét(0)