Cà tím xào thịt heo
#globalcookpadgames #protein
QUÂN NGUYỄN
tphcm20p
Thời gian2
Khẩu phần3
Bước 13 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cà tím2 trái
- thịt heo ba rọi150 g
- Dầu ăn, hạt nêm, tiêu, hành.
Cách làm
1
Cà tím loại tròn tròn,cắt lát ngâm vô thau nước pha muối khoảng 5 phút cho ra sạch mủ rồi vớt ra rửa lại nước cho sạch.
2
Thịt ba rọi cắt lát mỏng cho lên chảo cho cháy cạnh rồi cho xíu hạt nêm, đầu hành đập dập, đảo đều.
3
Rồi cho cà lên xào, nêm nếm cho vừa ăn, thêm tiêu, hành lá cho thơm.
Nhận xét(0)