Canh sườn bò nấu măng chua
Việt Nam

Canh sườn bò nấu măng chua

#globalcookpadgames2024 #raucuqua #GlobalApron2024 Măng chua kết hợp sườn bò hầm thì khỏi phải bàn, vị chua chua của măng bò hầm thơm đậm vị

Lan Vy
Lan Vy
Hà Tĩnh
2
Khẩu phần
3
Bước

Nguyên liệu

  • gr sườn bò250
  • gr măng chua150
  • lít nước lọc1
  • -3 muỗng canh hạt nêm2
  • Vài cọng hành lá

Cách làm

1

Thịt bò rửa sạch với nước muối, để ráo. Sau đó, đem đi hầm với 1 lít nước lọc cho sườn bò mềm

2

Khi sườn bò đã mềm thả 150gr măng chua vào nấu thật sôi rồi nêm nếm thêm hạt nêm cho vừa vị

3

Cho canh ra bát thêm ít hành lá rắc vào cho thơm thêm ít ớt xắt vào cho cay cay nếu thích

Bước 3

Nhận xét(0)