Canh đầu cá ngừ cà chua
#globalcookpadgames2024 #protein #GlobalApron2024 Là một người con của vùng biển, cá tươi là món không thể thiếu trong bữa ăn. Cá tươi có nhiều hàm lượng chất dinh dưỡng sẽ là chọn tiêu biểu cho trẻ nhỏ cho tới người già. Cá ngừ cũng thế miếng cá béo thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng có thể chế biến rất nhiều món ngon đấy!!! 🥰🥰
Nguyên liệu
- đầu cá ngừ tươi1 miếng
- cà chua2 quả
- canh nước lọc1 bát
- Dầu ăn2 muỗng canh
- muối gạt ngang1 muỗng canh
- bột ngọt1 muỗng cà phê
- gr hành tăm10
Cách làm
Cà chua rửa sạch, cắt từng miếng vừa ăn Cho hành tăm đập dập đảo thơm với dầu ăn thêm cà chua đã cắt vào đảo chín vừa cho 1 bát nước lọc vào nấu sôi.
Đầu cá ngừ đã sơ chế rửa qua với nước muối để ráo. Khi nước đã sôi thả đầu cá ngừ vào nấu nêm nếm muối, bột ngọt theo khẩu vị rồi rồi nấu thêm 5-7 phút tắt bếp
Khi canh đã chín mình cho ra bát, nếu thích vị chua hơn có thể để bát canh nguội bớt vắt thêm quả chanh và thưởng thức 😋😋
Nhận xét(0)