Mì Trứng Sườn Tôm Thịt
Việt Nam

Mì Trứng Sườn Tôm Thịt

#globalcookpadgames2024 #protein

Rose Truong
Rose Truong
Nha Trang
50p
Thời gian
5
Khẩu phần
4
Bước
32 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • sườn heo500 g
  • lít Nước1,5
  • Mì trứng400 g
  • thịt heo xay300 g
  • tôm sú300 g
  • xhành tây1 củ
  • hành tím2 củ
  • ít tiêu xay1
  • nhỏ hành phi1 chén
  • dầu hào1 muỗng
  • hành lá5 cây
  • Ngò rí3 cây

Cách làm

1

Sườn heo rửa sạch dưới vòi nước nóng. Rồi hầm với hành tây, muối, hành phi.

Bước 1
2

Mì trứng luộc chín rồi rửa sạch sẽ để ráo

3

Làm nóng chảo cho dầu ăn và hành tím vào phi cho dậy mùi thơm, cho thịt xay vào xào với gia vị: dầu hào, muối, tiêu, mắm nêm lại cho vừa khẩu vị.

4

Cho mì trứng và tôm thịt sườn vào tô rồi chan nước lèo thả hành ngò và hành phi vào, rắc thêm ít tiêu.

Bước 4
Bước 4

Nhận xét(0)