Bánh Xèo Tôm Thịt
Cách làm món Bánh Xèo Tôm Thịt ngon tuyệt của nhà mình ;)
Tippi
30p
Thời gian5
Khẩu phần4
Bước 10 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- bánh xèo Tài Ký1 gói
- gr tôm nõn300
- gr thịt ba rọi300
- gr giá200
- nắm hành lá1
- Rau thơm (húng lủi, tía tô, vấp cá, kinh giới, xà lách…)
- Nước mắm chua ngọt (2 đường - 1 chanh - 1 nước mắm - 2 nước)
- tỏi2 tép
- -4 trái Ớt hiểm2
- khúc cà rốt nhỏ1
Cách làm
1
Pha bột theo hướng dẫn trên bao bì rồi để bột nghỉ 30 phút trong khi đó luộc thịt cắt nhỏ và trụng chín tôm nõn
2
Làm nước mắm chua ngọt cho vào ít cà rốt bào sợi
3
Láng mỡ lên chảo đổ bột, xếp giá, thịt, tôm lên đậy nắp lại vài phút tới khi bánh chín gấp lại làm đôi dùng vá vớt ra đĩa
4
Dùng nóng cuốn rau xà lách cải xanh rau thơm chấm nước mắm pha








Nhận xét(0)