Sốt Kem Nấm Hành Tây Phô Mai (Vegetarian)
Món sốt dễ làm và hợp với tất cả các loại nui mì ý trên đời. #globalcookpadgames2024 #protein
Marie
Vietnam15p
Thời gian2
Khẩu phần4
Bước 9 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr nấm mỡ200
- hành tây1 củ
- Kem tươi200 ml
- mcf muối1/2
- nhúm tiêu xay1
- gr bơ 1/2 mặn20
- gr phô mai parmesan20
Cách làm
1
Bơ nấu cho tan rồi cho hành Tây cắt múi cau vào xào thơm rồi cho nấm vào, thêm ít muối xào lửa vừa đến khi nấm chín
2
Cho kem tươi vào nấu sôi lại lửa vừa, nêm thêm muối cho vừa ý, món sốt này nên nên nhạt thôi không nên mặn quá mất ngon khi kết hợp với mì hoặc nui đã có độ mặn nhẹ khi luộc nước muối
3
Cho phô mai parmesan vào quậy tan chảy để sôi lăn tăn thêm 1 chút nữa
4
Sốt sôi tầm 1 phút nữa là xong, có thể dùng ngay kết hợp mì nui các loại.
Nhận xét(0)