Cá Nục Kho Măng
Việt Nam

Cá Nục Kho Măng

#globalcookpadgames2024 #protein

Rose Truong
Rose Truong
Nha Trang
30p
Thời gian
4
Khẩu phần
5
Bước
28 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • Cá nục1 kg
  • măng tươi đã luộc chín500 g
  • hành tím5 củ
  • -2 trái ớt sừng1
  • tương ớt1 muỗng
  • ít tiêu1
  • tỏi4 tép
  • Dầu ăn3 muỗng
  • nước mắm120 ml

Cách làm

1

Cá nục rửa sạch sẽ để ráo

2

Làm nóng chảo cho dầu ăn, hành, tỏi vào phi cho dậy mùi thơm. Tắt bếp cho : mắm, đường, tương ớt, ớt sừng khuấy đều. Rồi cho cá nục vào ướp 30 phút.

Bước 2
Bước 2
3

Rồi cho lớp cá lớp măng vào.

Bước 3
4

Cá nục kho măng ra dĩa, trang trí thêm ít lá ngò để trông đẹp mắt và hấp dẫn hơn nhé!

Bước 4
5

Nấu sôi vớt sạch bọt, hạ nhỏ lửa. Nấu cho đến khi gần còn lại ít nước là được.

Bước 5
#Cá nục#củ hành tím#Dầu ăn#GlobalCookpadGames2024#măng tươi đã luộc chín#nước mắm#ớt sừng#protein#tiêu#tỏi#tương ớt

Nhận xét(0)