Bánh canh nấm, đậu và rong biển
#globalcookpadgames2024 #protein
Pham Huyen
Hải Phòng30p
Thời gian4
Khẩu phần3
Bước 2 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- bìa đậu1
- rong biển khô50 g
- Nấm hương tươi10 cây
- tương miso2 thìa canh
- cuộn bánh canh khô (bạn có thể dùng bánh canh tươi nhen)2
- Gia vị
Cách làm
1
Rong biển ngâm nước 15 phút cho mềm; đậu cắt miếng nhỏ: nấm rửa sạch với dấm và muối pha loãng sau đó cắt mỏng; bánh canh rửa với nước, để ráo
2
Cho 2 l nước vào nồi cùng với 2 thìa canh tương miso, chờ nước sôi thì nêm nếm gia vị cho vừa miệng, cho bánh canh khô vào luộc. Nếu là bánh canh tươi bạn bỏ qua bước này
3
Khi bánh canh chín được đến 80%, cho rong biển, đậu, nấm vào nấu cùng cho đến khi bánh canh chín thì tắt bếp. Múc bánh canh ra bát và thưởng thức!
Nhận xét(0)