
SP.0858 - Thịt Bằm Kho
#globalcookpadgames2024 #protein
Shan Wu
Hochiminh City1
Khẩu phần4
Bước 4 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Thịt heo băm250 g
- gia vị knorr1 gói
- nước mắm1 muỗng canh
- tương ớt2 muỗng canh
- nước dừa1 chén
- tỏi băm nhuyễn2 tép
- hành tím băm1 củ
- ớt hiểm1 trái
- Dầu ăn
Cách làm
1
Thịt heo bằm ướp với chút nước mắm, hành tím, tiêu cho thấm.
2
Phi thơm tỏi cho vàng thì cho nước dừa vào. Nấu sôi lên thì cho gói bột knorr và tương ớt vào.
3
Cho trái ớt hiểm vào và nấu sôi lên cho tan hết gia vị thì thả từng viên thịt bằm vào. Kho lửa vừa tầm 20p là được.
4
Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi múc ra dĩa thưởng thức.

Nhận xét(0)