Vú Heo Nướng Chao
#thachthuckhuugiac Với nhiều người, chao là đậu hũ lên men có mùi khó chịu, nhưng với người ăn được thì chao có vị béo rất thơm. Chao đặc biệt hợp với những món nướng, thịt dê, vịt,… có mùi hôi đặc trưng của thịt.
Bòn Bon
Hồ Chí Minh - Việt Nam30p
Thời gian3
Khẩu phần4
Bước 16 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr vú heo (nhũ heo)500
- gr đậu bắp100
- mcf chao lấy phần cái1
- mcf dầu hào1
- mcf sả băm1
- mcf hành tỏi băm1
- mcf sữa đặc1
Cách làm
1
Cho vào cối xay: chao hành tỏi sả sữa dầu hào. Xay mịn.
2
Ướp cùng vú heo đã xắt mỏng. Bọc wrap 30 phút trong tủ lạnh.
3
Nướng kèm đậu bắp bằng nồi chiên không dầu, hay bếp than, vỉ điện đều được, miếng nhũ mỏng cũng mau chín.
4
Mình dùng nckd nướng mỗi mặt 8 phút 200 độ là xém. Mời bạn!
Nhận xét(0)