Mâm cơm chay ngày mùng 1
Việt Nam

Mâm cơm chay ngày mùng 1

#12thangbepvui

QUÂN NGUYỄN
QUÂN NGUYỄN
tphcm
6
Khẩu phần
4
Bước
21 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • Sườn chay rim sả ớt
  • Đùi gà chay khìa nước tương
  • Xào chay ngủ sắc
  • Canh chua
  • rau sống

Cách làm

1

Canh chua chay

Bước 1
Bước 1
Bước 1
2

Sườn chay chiên sả ớt

Bước 2
3

Xào chay ngủ sắc: bắc chảo phi thơm ba rô,cho nấm bào ngư lên xào với xíu hạt nêm, cho đậu cô ve lên xào trước rồi tiếp tục cho thơm, cà rốt, nấm mèo lên xào vừa chín, nêm nếm cho vừa ăn.

Bước 3
Bước 3
Bước 3
4

Đùi gà chay khìa nước tương : đùi gà chay cắt miếng vừa ăn chiên lại cho vàng. Pha 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh tương ớt đổ lên đùi gà khìa cho thấm.

#12thangbepvui#Canh chua#Đùi gà chay khìa nước tương#rau sống#Sườn chay rim sả ớt#Xào chay ngủ sắc

Nhận xét(0)