Nấm đùi gà rim
Món đơn giản vậy mà ăn với cơm ngon lắm cả nhà.
Bếp chay nhỏ Thiện Tâm
Phan Thiết, Bình Thuận1
Khẩu phần4
Bước 5 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr nấm đùi gà, tỏi ớt, đậu phộng, gia vị200
Cách làm
1
Nấm đùi gà rửa sạch, thái lát và khứa ca rô. Sau đó các bạn áp chảo nấm với ít dầu cho vàng đều
2
Phi thơm tỏi ớt với dầu, các bạn không ăn tỏi dùng boro nhé.
3
Cho 2mcf nước tương, 1 mcf dầu hào, tương ớt, đường, tiêu, xíu muối. Rim nước sốt hơi sệt thì cho nấm vào rim một chút xíu nữa
4
Cho ra đĩa, thêm ít đậu phộng và ngò rí rồi thưởng thức
Nhận xét(0)