
Rau câu mix
Cách làm món Rau câu mix ngon tuyệt của nhà mình ;)
Phượng Trần
Tỉnh Cà Mau, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam10p
Thời gian3
Khẩu phần5
Bước 1 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- bịch rau câu giòn2
- cốt dừa700 ml
- gam đường650
- sữa đặc250 ml
- màu cà phê130 ml
Cách làm
1
Ngâm rau câu 3 - 6 tiếng cùng với 2.3 lít nước
2
Sau khi đã ngâm nở rau câu, bắt lên bếp khuấy với lữa lớn đến khi sủi bọt tăm, cho đường vào khuấy 5 - 10 phút rau câu trong lại
3
Mix cốt dừa + sữa đặc + 900ml rau câu trong (1 nồi) khuấy lữa nhỏ chỉ ấm ko sôi
4
Đổ lớp rau câu sữa dừa, 1 lớp rau câu trong. Đến nữa khuôn như mong muốn
5
Pha 400ml rau câu + 130ml màu. Đỗ lớp màu + 1 lớp rau câu sữa dừa. Đến mức độ mong mún hoặc cho đến hết. Những màu còn lại cũng làm tương tự
Nhận xét(0)