Rau câu mix
Việt Nam

Rau câu mix

Cách làm món Rau câu mix ngon tuyệt của nhà mình ;)

Phượng Trần
Phượng Trần
Tỉnh Cà Mau, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam
10p
Thời gian
3
Khẩu phần
5
Bước

Nguyên liệu

  • bịch rau câu giòn2
  • cốt dừa700 ml
  • gam đường650
  • sữa đặc250 ml
  • màu cà phê130 ml

Cách làm

1

Ngâm rau câu 3 - 6 tiếng cùng với 2.3 lít nước

2

Sau khi đã ngâm nở rau câu, bắt lên bếp khuấy với lữa lớn đến khi sủi bọt tăm, cho đường vào khuấy 5 - 10 phút rau câu trong lại

3

Mix cốt dừa + sữa đặc + 900ml rau câu trong (1 nồi) khuấy lữa nhỏ chỉ ấm ko sôi

4

Đổ lớp rau câu sữa dừa, 1 lớp rau câu trong. Đến nữa khuôn như mong muốn

5

Pha 400ml rau câu + 130ml màu. Đỗ lớp màu + 1 lớp rau câu sữa dừa. Đến mức độ mong mún hoặc cho đến hết. Những màu còn lại cũng làm tương tự

Nhận xét(0)