Cá Đuối Luộc Súp Bouillon Kèm Đậu Hà Lan Cà Rốt
Món cá nấu theo kiểu Tây, khẩu vị Châu Âu
Việt Anh Nguyễn
20p
Thời gian1
Khẩu phần4
Bước 37 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cánh cá đuối1
- nắm đậu Hà Lan1
- cà rốt1/2 củ
- súp bouillon1 viên
- mcf muối hạt1
- mc dầu hạt lanh1
- mc dấm táo2
- mc mù tạt Dijon1/2
- mc nụ bạch hoa1/2
- mcf muối1/4
Cách làm
1
Nấu sôi nước và viên súp cùng muối rồi luộc rau củ trước trong 3 phút, vớt ra xếp lên dĩa
2
Cho cá vào luộc 15 phút trở cá 1 lần nhẹ tay
3
Trong khi đó làm sốt mù tạt nụ bạch hoa
4
Cho cá lên dĩa, chan sốt và dùng nóng
Nhận xét(0)