Nấm Mỡ Nhồi Thịt Băm Húng Tây Nướng
Món ngon ngày mưa, dùng với một ít salad tùy ý
Dory
Viet Nam30p
Thời gian2
Khẩu phần3
Bước 46 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- -6 cái nấm mỡ lớn5
- cà chua1 trái
- hành để nướng1/2 củ
- mc dầu olive2
- -3 lá Basil trang trí2
- gr Thịt heo băm150
- gr thịt bò băm100
- Trứng gà1 quả
- tỏi2 tép
- cần tây non lấy cọng bỏ lá2 nhánh
- hành tây1/2 củ
- mc lá húng tây khô (Basil) hoặc một nắm lá Basil tươi băm nhỏ1/2
- mc nước mắm1/2
- mc dầu hào1
- mcf Tiêu xay1/3
Cách làm
1
🍄 Thịt băm trộn đều với các nguyên liệu và cần tây băm nhỏ 🍄 Nấm lột vỏ lụa để chân nấm riêng
2
🍄 Xếp vào khay xen kẽ chân nấm, cà chua cắt múi cau và 1/2 củ hành cắt núi cau. 🍄 Tưới dầu olive phủ đều lên trên một lớp mỏng 🍄 Nướng 25 phút 180°C
3
Khi tất cả đều chín xếp vài lá Basil tươi lên trên trang trí và dùng ngay, có thể kết hợp với cơm, Quinoa hoặc Couscous
Nhận xét(0)