Đậu hũ non sốt nấm đông cô
Cách làm món Đậu hũ non sốt nấm đông cô ngon tuyệt của nhà mình ;)
QUÂN NGUYỄN
tphcm5p
Thời gian2
Bước 21 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- đậu hũ non1 cây
- tai nấm đông cô tươi3
- cà rốt1 miếng
- đậu cô ve2 trái
- Hạt nêm, tương ớt, dầu ăn..
Cách làm
1
Đậu cô ve, cà rốt cắt nhỏ, nấm đông cô tươi cắt lát mỏng. Bắc chảo với xíu dầu ăn phi thơm hành ba rô, cho nấm, cà rốt, đậu cô ve lên xào với xíu hạt nêm chay, cho lên 2 muỗng canh tương ớt, xíu nước, pha xíu bột bắp với nước đổ lên cho sốt hơi sệt, nêm nếm cho vừa ăn.
2
Đậu hũ cắt lát xếp vô dĩa cho vô lò vi sóng quay 5 phút rồi lấy ra ép đổ nước rồi đổ sốt nấm lên, thêm xíu tiêu cho thơm.
Nhận xét(0)