Cá diêu hồng sốt cà
Tình cờ làm món này trong một lần vét tủ lạnh và được con yêu thích, yêu cầu mẹ làm lại, nên món này cần được ghi chép lại :D
minh!
Việt Nam20p
Thời gian5
Khẩu phần2
Bước 26 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- fillet cá diêu hồng (1kg)5
- hũ tương cà hữu cơ Spico (255g)1
- nước mắm5 muỗng canh
- hành tây 250g1 củ
- nước lọc800 ml
- lá húng quế tây khô (dried basil) (tuỳ ý)1 muỗng cà phê
- dầu dừa nguyên chất3 muỗng canh
Cách làm
1
Bóc vỏ hành tây, thái hạt lựu, cho vào chảo nóng với dầu dừa, xào cho đến khi hơi chuyển màu thì cho sốt cà chua, nước, và nước mắm vào.
2
Cho fillet cá đã rửa sạch vào sốt cà chua vào để lửa nhỏ trong 15 phút hoặc đến khi sốt sệt lại nữa là xong. Mời bạn thưởng thức!
Nhận xét(0)