Bắp cải cuộn thịt bằm
Cách làm món Bắp cải cuộn thịt bằm ngon tuyệt của nhà mình ;)
Jade can cook
1
Khẩu phần3
Bước 5 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- thịt lợn ba chỉ100 g
- tsp gia vị bò Hàn Quốc1
- tsp đường ăn kiêng1
- tsp muối1
- hành lá10 cây
- bắp cải (9 miếng lá lớn)170 g
- tsp tiêu1/3
- cà chua lớn1 quả
- hành khô1 củ
Cách làm
1
Luộc sơ lá bắp cải và hành lá
2
Xay thịt, trộn với 1 tsp muối, 1/3tsp tiêu sau đó trộn với 1 cây hành lá cắt nhỏ
3
Cuộn 9 chiếc bắp cải cuộn thịt. Lấy 1 chiếc nồi lớn/chảo, đổ dầu và phi hành khô thái mỏng cho thơm rồi cho cà chua thái nhỏ vào đun, cùng với 1 tsp đường và 1 tsp bột canh bò HQ đến khi hỗn hợp cà chua nhuyễn. Cho 9 chiếc cuộn vào đun trong 7-9’ rồi bày ra đĩa
Nhận xét(0)