Canh sake nấu tôm
Việt Nam

Canh sake nấu tôm

Cách làm món Canh sake nấu tôm ngon tuyệt của nhà mình ;)

Lyn Huynh
Lyn Huynh
Lâm Đồng
3
Bước

Nguyên liệu

  • sake1 trái
  • tôm300 g
  • Gia vị: hành tím, hành lá, hạt nêm, bột ngọt, đường, tiêu, nước mắm

Cách làm

1

Sake gọt vỏ ngâm với nước hoà tan xíu muối để bớt mủ và không bị đen.

Bước 1
2

Tôm lột vỏ rửa sạch, băm hơi nát, ướp hành tím băm, hạt nêm, bột ngọt, tiêu. Làm nóng nồi, cho xíu dầu ăn, dầu nóng cho tôm đã ướp vào xào săn lại. Sau đó thêm nước vào đun sôi.

Bước 2
3

Nước sôi bỏ sake vào nấu. Để lửa vừa hầm cho sake chín. Nêm xíu hạt nêm, bột ngọt, đường, mắm, tiêu cho vừa khẩu vị gia đình. Sau đó bỏ hành lá cắt nhỏ và tắt bếp.

Bước 3
Bước 3

Nhận xét(0)