Bữa Trưa Phổ Biến Bên Hà Lan Với Cracker Thịt Nguội, Trứng Và Phô Mai
Đây là sự khác biệt về văn hoá trong ẩm thực khiến mình cũng phải cố gắng thích nghi. Bên này họ ăn sáng và ăn trưa là những bữa ăn nhanh, ít nấu nướng như thế này, thông thường thì sẽ chỉ ăn sandwich, bánh mì kẹp thịt nguội, trứng. Nhưng mình diet nên sẽ thay bánh mì bằng cracker loại light, ít cabs. Mới phát hiện được lọ gia vị gần giống như bột nêm bên mình nhưng cực đậm đà hehe
Nguyên liệu
- Xíu bơ lạt1
- Trứng gà4 trái
- mcf bột nêm gà1/3
- xíu tiêu
- cracker4 lát
- thịt nguội4 lát
- phô mai to1 miếng
Cách làm
Cho bơ vào chảo cho tan chảy Trứng cho vào tô đánh đều Cho trứng vào chảo, lúc này để lửa vừa thui ạ
Nêm vào chảo trứng bột nêm, và tiêu
Rải thịt nguội lên trên, sau cùng là cho phô mai. Để nguyên trên chảo cho tới khi phô mai tan chảy
Lúc này bày cracker lên đĩa, và chia nhỏ phần trứng cho lên trên cracker. Bữa trưa thế này mình thấy nhanh, tiện, đủ dưỡng chất. Nhưng thiếu thiếu rau củ, chất xơ, nên mình sẽ bổ sung bằng việc ăn trái cây vào giữa giờ.
Nhận xét(0)