Rau dền cơm nấu ngao
#GlobalApron2024 #bosungchatsat
Pham Huyen
Hải Phòng30p
Thời gian4
Khẩu phần3
Bước 4 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- ngao1 kg
- mớ dền cơm1
- Hành khô, gia vị
Cách làm
1
Ngao luộc chín, gạn lấy nước, lấy ruột ngao, rửa sạch. Rau dền cơm nhặt, rửa sạch, cắt rối.
2
Cho xíu dầu phi thơm củ hành, cho ngao vào xào với chút mắm, đảo đều rồi gạn nước ngao vào.
3
Nước sôi cho rau dền, nêm nếm cho vừa khẩu vị gđ bạn rồi tắt bếp. Vì rau dền nhanh chín nên chỉ cần sôi 3 phút là xong nồi canh rồi!
Nhận xét(0)