Cơm chiên cá mặn
#nongtraiCookpad #dulichtrenbanan #GlobalApron2024 Được 2 con cá rô phi liền ướp mặn rồi hấp chiên với cơm . Trời mưa lành lạnh, ăn cơm chiên nóng cá mặn không gì ngon bằng ! Tuần 2: cá rô phi, trứng gà, nấm
Minh Hayes
California United States2
Khẩu phần3
Bước 48 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cá rô phi2 con
- Cơm trắng1 tô
- Trứng gà2 trái
- ít đậu bo hộp, dứa hộp1
- ít nấm, hành tây1
- Gia vị, hành ngò, tiêu
Cách làm
1
Cá hấp sơ xong lóc thịt cá, nấm, hành tây cắt hạt lựu. Đập 2 lòng đỏ trứng vào cơm, bóp đều cho trứng quyện vào cơm.
2
Cho cơm vào chiên săn hạt sau cho cá cùng nấm bằm nhuyễn vào đảo đều, kế nêm nếm. Đậu bo hộp và dứa,hành tây cùng lòng trắng trứng cho vào cơm đảo đều
3
Cơm săn lại cho hành ngò tiêu cho thơm. Ăn kèm cùng dưa leo, cà chua salad.
Nhận xét(0)