Đậu hũ cuộn rong biển
#anxanhvitraidat #GlobalApron2024 Món này ăn lạ miệng, ăn với cơm siêu ngon í ^^
Lan Vy
Hà Tĩnh30p
Thời gian2
Khẩu phần2
Bước 7 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- đậu hũ2 miếng
- Rong biển2 lá
- đường1/2 muỗng canh
- Nước tương1 muỗng canh
- tương ớt1 muỗng canh
- nước lọc1 muỗng canh
- hành tím1 củ
- cơm dầu ăn1/2 chén
- Xíu mè rang
Cách làm
1
Đậu hũ cắt miếng vừa ăn và cuộn lớp áo rong biển ở ngoài rồi đem đi chiên vàng xong gắp ra đĩa.
2
Cho vào chén 1 mc nước tương, 1/2 mc đường, 1 mc tương ớt và 1 mc nước lọc. Khuấy đều các gia vị với nhau. Để chảo nóng sau đó cho vài mc dầu ăn vào, dầu sôi cho hành tím băm nhuyễn vào phi thơm sau đó đổ chén nước sốt vào đun sôi cho quyện lại, nêm nếm cho vừa vị rồi cho đậu hũ vừa chiên vàng vào nấu cho sốt ngấm đều, rắc thêm xíu mè rang, tắt bếp là có thể dùng ngay.
Nhận xét(0)