Khô cá dứa một nắng rim nước mắm mè
Việt Nam

Khô cá dứa một nắng rim nước mắm mè

nanglenroi #GlobalApron2024 Món này dành cho team không thích cá chiên giòn nhé, rim mềm mềm cá thấm vị cũng có vị ngon riêng

Việt Anh Nguyễn
Việt Anh Nguyễn
25p
Thời gian
3
Khẩu phần
3
Bước

Nguyên liệu

  • khô cá dứa một nắng300 g
  • Tỏi băm
  • tỏi phi
  • Gia vị

Cách làm

1

Cá dứa cắt miếng vừa ăn, chiên vàng hai mặt. Phi thơm tỏi băm, cho nước, nước mắm, đường, tương ớt, mè trắng vào chảo

Bước 1
Bước 1
Bước 1
2

Khuấy đều và cho cá vào rim. Cá thấm và sắc nước lại là được

Bước 2
Bước 2
Bước 2
3

Rắc thêm tỏi phi lên trên. Món này dùng với cơm nóng rất ngon

Bước 3
Bước 3
Bước 3

Nhận xét(0)