Chè bắp nấm tuyết
Chè bắp với nấm tuyết không chỉ ngon ngọt tự nhiên mà còn là món ăn giải nhiệt cho những ngày nắng nóng. Có thể dùng nóng hay lạnh tùy sở thích. #chiecgiobimat #GlobalApron2024 #giovang
Lan Vy
Hà Tĩnh30p
Thời gian5
Khẩu phần2
Bước 4 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr nấm tuyết40
- gr bắp tách hạt150
- gr táo đỏ20
- gr kỷ tử20
- gr đường phèn100
- lít nước lọc1,5
- muối1 muỗng cà phê
Cách làm
1
Nấm ngâm nước cho nở mềm rồi làm sạch, dùng tay xé nhỏ vừa ăn. Bắp mình mua loại tách sẵn, khi nấu cho vào là xong
2
Cho nấm tuyết và bắp đã tách vào nồi, thêm đường phèn, cho 1,5 lít nước vào, đậy nắp, nấu ở lửa nhỏ tầm 25-30 phút. Sau đó, cho táo đỏ và kỷ tử vào nấu thêm 10 phút. Và cho thêm 1 mcf muối vào cho món chè thêm đậm vị khuấy đều và tắt bếp.
Nhận xét(0)