Thịt xào hành tây cà ri
Việt Nam

Thịt xào hành tây cà ri

Món thịt rang thơm mùi cà ri, dùng với cơm nóng rất ngon

Annie Vo
Annie Vo
TPHCM
20p
Thời gian
3
Khẩu phần
3
Bước
4 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • thịt ba rọi200 g
  • hành tây trắng và tím2 củ
  • hành lá
  • tỏi phi
  • mè trắng
  • hành tím băm
  • bột cà ri
  • Gia vị

Cách làm

1

Thịt ướp với nước tương, nước mắm, đường, mè trắng, 1/3 gói bột cà ri 15 phút. Phi thơm hành tím băm, cho thịt vào đảo săn

Bước 1
Bước 1
2

Hành tây cắt múi cau, cho vào chảo đảo đều, thêm nước, nước mắm

Bước 2
Bước 2
3

Thịt và hành chín gắp ra dĩa, thêm hành lá và tỏi phi, tiêu xay

Bước 3
Bước 3
Bước 3
#bột cà ri#củ hành tây trắng và tím#Gia vị#hành lá#hành tím băm#mè trắng#thịt ba rọi#tỏi phi

Nhận xét(0)