Cá Hồng một nắng sốt chua ngọt
Việt Nam

Cá Hồng một nắng sốt chua ngọt

#nanglenroi #GlobalApron2024 Mỗi khi muốn ăn các loại cá phơi một nắng thì phải chịu khó đến chợ Asia thì mới có các loại cá này. Món này làm mau cấp kỳ

Minh Hayes
Minh Hayes
California United States
1
Khẩu phần
3
Bước
47 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • cá hồng1 con
  • tbsp sốt chua ngọt2
  • hành lá

Cách làm

1

Cá một nắng thường để cấp đông, cho rả tan xong thấm khô cá, kế khứa vài khứa mình cá. Đập dập đầu hành thoa đều lên mình cá cho thơm, khi chiên cá thì vuốt cho hết hành để chiên không bị cháy hành. Đoạn đặt chảo dầu nóng cho cá vào chiên vàng đều 2 mặt.

Bước 1
Bước 1
Bước 1
2

Khi cá vàng cho ra dĩa. Chảo dầu đó cho đầu hành vào chiên cho thơm, sau cho 2 tbsp sốt chua ngọt vào, sôi cho cá vào lật đều 2 mặt cho thấm sauce

Bước 2
Bước 2
Bước 2
3

Cuối cùng cho hành lá vào

Bước 3
Bước 3

Nhận xét(0)