Thịt bò viên nướng phomai bằng nckd
#GlobalApron2024 #chiecgiobimat #gioxanh
Thu Mèo
Thành Phố Sơn La3
Bước 7 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr thịt bò xay200
- gr giò sống200
- Gia vị:mì chính,nước mắm,hạt tiêu
- phomai5 lát
Cách làm
1
Trộn thịt bò xay cùng giò sống,nêm thêm 1 thìa cafe mì chính, 2 thìa cafe nước mắm, 1 xíu hạt tiêu,trộn đều để 10p cho ngấm gia vị
2
Viên thịt thành các viên tròn hoặc vuông tùy thích,lót 1 lớp giấy nến vào nckd,xếp viên thịt vào sau đó nướng 180° trong 10p,5p lật mặt 1 lần
3
Sau đó set 200° trong 20p,cứ 5p lật mặt 1 lần cho chín đều,sau đó trải phomai lát lên trên nướng thêm 3p thì tắt bếp,cho thịt ra đĩa rồi ăn kèm cơm nóng
Nhận xét(0)