Steak bò sốt phomai
#gioxanh #chiecgiobimat #GlobalApron2024 Món bò beefsteak sốt phomai dùng kèm măng tây và các loại rau củ sẽ là một gợi ý tuyệt vời cho các bữa tiệc gia đình
Annie Vo
TPHCM60p
Thời gian2
Khẩu phần3
Bước 5 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- beefsteak2 miếng
- phomai2 miếng
- Măng tây100 g
- khoai tây2 củ
- bông cải xanh1/3
- Cà chua bi, hành tây
- Lá hương thảo
- Gia vị
Cách làm
1
Bò bóp muối rửa sạch, ướp với muối tiêu và dầu ăn. Rau củ các loại rửa sạch, để ráo
2
Cho bơ vào chảo, phi thơm tỏi băm, cho bò vào áp chảo cho thịt chín cả bên trong lẫn bên ngoài. Gắp thịt ra dĩa, cho tỏi băm vào chảo, tỏi thơm cho nước vào, thêm 2 miếng phomai, muối, đường vào khuấy đều cho phomai tan ra, rưới sốt phomai lên miếng bò
3
Tiếp tục cho rau củ vào xào, thêm nước và nước tương vào xào cho rau củ chín thì gắp ra dĩa, trang trí xung quanh miếng bò
Nhận xét(0)