Chè bắp,khoai môn,nấm tuyết và lá cẩm
#chiecgiobimat #GlobalApron2024 #giovang Chè bắp,khoai môn và nấm tuyết là món chè thanh mát giải nhiệt ngày nắng nóng.
Phan Bao Van
Mình đang sống ở Đồng Nai20p
Thời gian3
Khẩu phần5
Bước 10 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- bắp Mỹ2 trái
- gr khoai môn250
- gr nấm tuyết50
- nắm lá dứa1
- gr đường phèn gia giảm tùy theo khẩu vị100
- muỗng cafe muối1/4
- nước cốt lá cẩm50 ml
Cách làm
1
Bắp lột vỏ rồi rửa sạch để ráo.Nấm tuyết ngâm nở.Khoai môn gọt vỏ rồi rửa sạch.
2
Bắp tách hạt,nấm tuyết ngâm nở rửa sạch cắt nhỏ.Lá dứa rửa sạch và cột lại thành bó.
3
Cho nồi nước lên bếp cho lá dứa và khoai môn vào nấu chín,tiếp theo cho bắp hạt vào nấu chín.
4
Tiếp tục cho nấm tuyết vào nấu sôi thêm đường phèn và muối vào,thêm 50ml nước cốt lá cẩm vào nấu sôi nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
5
Múc chè ra tô mời cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Nhận xét(0)