Tartine Bánh Mì Nướng Phô Mai Emmental Phủ Cá Hồi Gravlax
Việt Nam

Tartine Bánh Mì Nướng Phô Mai Emmental Phủ Cá Hồi Gravlax

Món này có thể làm cho các buổi tiệc khai vị khá bắt bia, cũng có thể dùng làm món chính nếu đã no lưng lửng. #gioxanh #chiecgiobimat #GlobalApron2024

Dory
Dory
Viet Nam
15p
Thời gian
3
Khẩu phần
4
Bước
65 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • gr cá hồi Gravlax (mua sẵn hoặc tự làm)200
  • gr phô mai Emmental100
  • ổ bánh mì đồng quê (loại ổ bự nướng cháy vỏ, hoặc bánh mì nào cũng được)1/2
  • Vài cọng rau thì là

Cách làm

1

Cá muối Gravlax tự làm hoặc mua đều OK, cắt lát thật mỏng ngang mình cá hơi nghiêng đào tạo vân xéo

Bước 1
Bước 1
Bước 1
2

Bánh mì cắt miếng vừa 1/2 bàn tay rắc 1 nhúm phô mai bào nướng 180°C 5-7 phút là phô mai chảy bánh mì giòn tan

Bước 2
Bước 2
Bước 2
3

Mang bánh mì ra ngoài để nguội 1 chút xếp cá vừa cắt lên, rắc rau thì là cắt nhỏ lên cá

Bước 3
Bước 3
Bước 3
4

Thưởng thức thôi 🥂

Bước 4

Nhận xét(0)