Cá kho mắm ớt ba chỉ
GlobalApron2024 #ancathang4
Việt Anh Nguyễn
2
Bước 4 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- khúc cá trắm1
- gr thịt ba chỉ200
- Gia vị:mì chính,nước mắm,hạt tiêu,ớt tươi xay
- gia vị cá kho riềng1 gói
Cách làm
1
Cá rửa sạch, để ráo,ba chỉ thái miếng vừa ăn,ướp cá và thịt ba chỉ với gói gia vị để 30p cho ngấm
2
Cho cá và thịt ba chỉ vào nồi,thêm 1 bát ăn cơm nước lọc,3 thìa canh nước mắm,2 thìa cafe mì chính,1/2 thìa canh ớt xay đun lửa nhỏ đến khi cá ngấm đều gia vị,ba chỉ chín nhừ thì tắt bếp,rắc thêm xíu hạt tiêu rồi ăn kèm cơm nóng
Nhận xét(0)