Cá viên chiên nước mắm
Việt Nam

Cá viên chiên nước mắm

#ancathang4 #GlobalApron2024 Cá viên được làm từ phile cá và thịt xay, là một món ăn mà các bé rất thích

Annie Vo
Annie Vo
TPHCM
10p
Thời gian
1
Khẩu phần
2
Bước

Nguyên liệu

  • cá viên20 viên
  • hành tây1/2 củ
  • hành ngò
  • Tỏi băm
  • Gia vị

Cách làm

1

Cá viên chiên vàng rồi vét sang 1 bên chảo. Phi thơm tỏi băm, cho nước, nước mắm, đường, tương ớt/cà vào chảo, khuấy đều rồi cho hành tây cắt múi cau vào

2

Tiếp đến đẩy cho cá viên vừa chiên vào giữa chảo cho thấm sốt, thêm hành ngò cắt nhỏ, đảo đều và tắt bếp

Bước 2
Bước 2

Nhận xét(0)