
Cá dìa nướng than
#Ancathang4 #GlobalApron2024
QUÂN NGUYỄN
tphcm15p
Thời gian2
Bước 14 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cá dìa2 con
- Sa tế cay1 muỗng canh
- nước mắm1/2 muỗng canh
- Tỏi băm1 muỗng canh
- hạt nêm1 muỗng cà phê
- Dầu ăn1 muỗng canh
Cách làm
1
Cá dìa làm rửa sạch, khứa vài đường trên mình cá để ướp cho dễ thấm.
2
Trộn 1 muỗng canh sate cay, 1 muỗng canh dầu ăn, 1/2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh tỏi băm. Rồi ướp hỗn hợp lên cá, để khoảng 15 phút rồi nướng trên bếp than cho chín đều 2 mặt.
Nhận xét(0)