
Bữa cơm gia đình
#huongvicuabien #GlobalApron2024
Annie Vo
TPHCM45p
Thời gian3
Khẩu phần4
Bước 4 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Tôm càng xanh sốt cam: 3 trái cam, 1kg tôm càng xanh, 100g măng tây, tỏi băm, gia vị
- Chả rang thịt xay: 2 khoanh chả lụa, 100g thịt xay, hành tím băm, gia vị
Cách làm
1
Canh rau muống nấu thịt băm
2
Tôm càng xanh sốt cam: cam vắt lấy nước; tôm càng xanh rửa sạch, lấy phần dơ trên đầu; cho tỏi vào chảo phi thơm, cho tôm vào đảo đều, tiếp đến cho măng tây, nước cam, nước mắm, đường, hạt nêm vào rim tôm cho đến khi sốt sệt lại
3
Chả rang thịt xay: Chả lụa cắt thành que; phi thơm hành tím băm, cho thịt xay vào đảo đều, tiếp đến cho chả vào đảo chung, thêm nước, nước mắm, đường vào rim; đợi nước sệt lại là xong
4
Bữa cơm nhà 3 món ngon lành và chất lượng

Nhận xét(0)