Trứng chiên nấm rơm hành tây
Việt Nam

Trứng chiên nấm rơm hành tây

#nongtraiCookpad #tuanletinhban #GlobalApron2024 Món này theo công thức của chị @cook_16064030

Annie Vo
Annie Vo
TPHCM
20p
Thời gian
3
Khẩu phần
2
Bước
81 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • thịt xay100 g
  • Nấm rơm100 g
  • Trứng gà4 trái
  • hành tây1/2 củ
  • hành lá
  • Gia vị

Cách làm

1

Nấm rơm bỏ gốc cắt nhỏ, trộn đều với thịt và trứng, hành tây và hành lá cắt nhỏ và 2mc nước mắm, chút tiêu xay

2

Khuấy đều hỗn hợp và đổ vào chảo dầu nóng, để lửa nhỏ và đậy nắp cho trứng chín, lật mặt còn lại chiên thêm 3 phút để trứng chín đều cả hai mặt

Bước 2
Bước 2
Bước 2

Nhận xét(0)