
Trứng chiên nấm rơm hành tây
#nongtraiCookpad #tuanletinhban #GlobalApron2024 Món này theo công thức của chị @cook_16064030
Annie Vo
TPHCM20p
Thời gian3
Khẩu phần2
Bước 81 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- thịt xay100 g
- Nấm rơm100 g
- Trứng gà4 trái
- hành tây1/2 củ
- hành lá
- Gia vị
Cách làm
1
Nấm rơm bỏ gốc cắt nhỏ, trộn đều với thịt và trứng, hành tây và hành lá cắt nhỏ và 2mc nước mắm, chút tiêu xay
2
Khuấy đều hỗn hợp và đổ vào chảo dầu nóng, để lửa nhỏ và đậy nắp cho trứng chín, lật mặt còn lại chiên thêm 3 phút để trứng chín đều cả hai mặt



Nhận xét(0)