Canh rau tần ô nấu tôm

Tôm lột vỏ giả nhỏ với xíu muối, củ hành tím. Rau tần ô lặt rửa sạch Nấu sôi 1 tô nước, cho tôm lên và vớt bọt cho nước canh trong, cho rau tần ô lên, nêm thêm xíu bột ngọt, nước mắm, tiêu rồi nêm nếm cho vừa ăn.