Canh Khoai Tây Bí Đỏ Nấu Thịt Heo
bingo #Globalapron2024
Việt Anh Nguyễn
20p
Thời gian3
Khẩu phần4
Bước 33 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- thịt heo xay hoặc bằm100 g
- Bí đỏ50 g
- khoai tây2 củ
- hành tím1 củ
- ít tiêu xay1
- muối
- bột ngọt (tuỳ sở thích)
- hành ngò
Cách làm
1
Thịt heo xay ướp với 1 ít tiêu, hành tím giã nhỏ, muối để 15 phút cho thấm gia vị
2
Khoai tây, bí đỏ gọt vỏ. Rửa sạch sẽ, cắt miếng vừa ăn.
3
Nấu sôi nước cho thịt heo vào đợi sôi lên lại vớt thật sạch bọt, rồi cho khoai tây bí đỏ vào. Nấu lửa nhỏ vừa thỉnh thoảng vớt thật sạch bọt để nước canh được trong
4
Khi tấc cả đã chín thì nêm nếm lại cho vừa khẩu vị, thả hành ngò vào. Múc canh ra tô
Nhận xét(0)