Lẩu Thái tôm càng xanh mực mai
Việt Nam

Lẩu Thái tôm càng xanh mực mai

#huongvicuabien #GlobalApron2024 Cuối tuần nấu nồi lẩu Thái tôm mực đãi cả nhà nhé, ở tuần này mình kết hợp cả 2 nguyên liệu của thử thách là tôm càng xanh và mực mai vào trong 1 món ăn

Annie Vo
Annie Vo
TPHCM
30p
Thời gian
3
Khẩu phần
5
Bước

Nguyên liệu

  • mực mai1 con
  • tôm càng xanh2 kg
  • Bắp bò500 g
  • bò viên lớn10 viên
  • Nước cốt lẩu Thái
  • hành tây1 củ
  • Cải thảo1 cây
  • hành ngò
  • bún tươi1 kg
  • Nước chấm sốt tắc
  • Gia vị

Cách làm

1

Các nguyên liệu sơ chế sạch sẽ: mực rửa sạch cắt lát, bò viên cắt tư, các nguyên liệu khác rửa sạch

Bước 1
Bước 1
Bước 1
2

Xếp mực, tôm, bò, bò viên lên dĩa, thêm hành tây cắt lát và hành ngò lên trên

Bước 2
Bước 2
Bước 2
3

Đổ nước vào nồi lẩu, cho nước cốt lẩu Thái vào nồi, nêm lại cho vừa vị

Bước 3
Bước 3
Bước 3
4

Cải thảo rửa sạch, cắt khúc, nước chấm đổ ra chén

Bước 4
Bước 4
Bước 4
5

Nhúng tất cả nguyên liệu vào nồi lẩu, chờ sôi và thưởng thức

Bước 5
Bước 5
Bước 5

Nhận xét(0)