Bò xào khoai tây

Khoai tây gọt vỏ, cắt miếng dài, chiên vàng hai mặt. Phi thơm tỏi băm, cho bò vào xào, nêm nước tương và tiêu xay, cho khoai tây vào đảo cùng, thêm nước mắm

Khoai thấm với sốt bò xào thì múc ra dĩa, thêm hành ngò và tiêu xay