Thịt băm xào cà rốt mộc nhĩ
#GlobalApron2024 #bingo cái món này ăn béo ngậy của thịt,giòn ngọt của cà rốt lại thêm xíu sần sật của mộc nhĩ ăn bon miệng phết mn ạ🤭
Thu Mèo
Thành Phố Sơn La2
Bước 6 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr thịt bằm300
- mộc nhĩ to3 cái
- cà rốt1/2 củ
- hành lá
- Gia vị:mì chính,hạt nêm,nước mắm,hạt tiêu
Cách làm
1
Cà rốt gọt vỏ thái hạt lựu,mộc nhĩ ngâm nở băm nhỏ,hành lá rửa sạch thái khúc
2
Cho dầu ăn vào chảo,khi dầu nóng cho thịt vào đảo sơ đến khu thịt tơi ra thì cho mộc nhĩ, cà rốt vào xào cùng,nêm gia vị vừa ăn xào đến khi các nguyên liệu chín hết,thịt cạn nước thì tắt bếp,múc thịt xào ra đĩa,rắc hành lá lên rồi ăn nóng
Nhận xét(0)