Đậu hủ nhồi chay
Việt Nam

Đậu hủ nhồi chay

Cách làm món Đậu hủ nhồi chay ngon tuyệt của nhà mình ;)

Anh Thu Le
Anh Thu Le
30p
Thời gian
6
Bước
4 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • tàu hủ chiên sẵn6 miếng
  • Nấm đông cô30 g
  • hành tím5 củ
  • cà chua3 quả
  • ít hành lá
  • Chả chay

Cách làm

1

Tàu hủ chiên sẵn, nạo phần ruột trắng để riêng

Bước 1
2

Nấm đông cô ngâm nở, băm nhuyễn, 2 củ hành tím băm trộn đều với ruột tàu hủ

Bước 2
3

Phi thơm 2 củ hành tím, đổ hỗn hợp trên vào xào thơm, nêm gia vị vừa ăn

4

Đợi nhân nguội, nhồi nhân vào vỏ tàu hủ

Bước 4
5

Phi thơm hành, bỏ cà chua cắt hạt lựu xào thơm, nêm muối, nước tương vừa ăn, thêm nước và cho tàu hủ nhồi cùng chả chay nếu có, rim còn săm sắp nước là tắt bếp.

Bước 5
6

Thành phẩm là món tàu hủ thơm ngon thấm vị

Bước 6
#cà chua#chả chay#hành lá#Hành tím#Nấm đông cô#tàu hủ chiên sẵn

Nhận xét(0)