Canh bông bí nhồi thịt nấu gà
Việt Nam

Canh bông bí nhồi thịt nấu gà

#tiechoachonang #GlobalApron2024

Annie Vo
Annie Vo
TPHCM
45p
Thời gian
3
Khẩu phần
3
Bước

Nguyên liệu

  • góc tư đùi gà1
  • bó bông bí1
  • thịt xay300 g
  • hành ngò
  • Gia vị

Cách làm

1

Gà chặt nhỏ, bóp muối rửa sạch cho vào nồi nước cùng ít muối, nước mắm. Thịt trộn với hạt nêm, tiêu xay, hành lá cắt nhỏ, ít dầu mè cho thơm. Bông bí tước phần thân

Bước 1
Bước 1
Bước 1
2

Tách phần nhụy bên trong và rửa sạch. Nhồi nhân vào trong bông bí, nước sôi cho vào nồi nước dùng

Bước 2
Bước 2
Bước 2
3

Bông bí chín múc ra tô. Thêm hành ngò cắt nhỏ lên cho thơm nhé

Bước 3
Bước 3
Bước 3

Nhận xét(0)