Thịt bắp heo kho củ cải

Thịt bắp giò cắt miếng vừa ăn, ướp với một thìa canh mắm một thìa canh dầu hào để 15 phút. Cho thịt lên bếp xào săn, sau đó cho nước vào sâm sấp mặt thịt, cho thêm 1/2 thìa canh đường và một thìa canh nước hàng vào

Củ cải gọt vỏ cắt con Trì sóc tẹo muối cho củ cải mềm để 10 phút rồi rửa sạch.

Khi nước thịt cạn bớt một nửa thì cho củ cải vào đảo đều. Bạn nên nếm lại cho vừa khẩu vị.

Kho lửa nhỏ cho đến khi thịt cạn nước và củ cải chín mềm thì tắt bếp.