Cá nục tươi sốt cà chua
#HappybirthdayCookpad #GlobalApron2024 Cà chua là nguyên liệu rau củ cho các món của mình ở tuần 2 của GlobalApron2024, kết hợp với cá nục thành món cá nục sốt cà, dùng kèm rau sống rất hợp
Annie Vo
TPHCM2
Khẩu phần2
Bước 5 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cá nục tươi2 con
- thịt xay100 g
- cà chua3 trái
- hành tây1 củ
- Rau xà lách1 cây
- hành tím băm
- Gia vị
Cách làm
1
Cá bóp muối rửa sạch, lau khô và chiên giòn. Phi thơm hành tím băm, cho cà chua cắt nhỏ vào đảo đều, thêm thịt băm, nước và muối, hạt nêm, đường vào cho cá thấm
2
Cuối cùng cho hành tây cắt múi cau vào đảo đều, hành chín thì dọn ra dĩa có lót sẵn rau xà lách
Nhận xét(0)