Tôm khô xào rau củ
Việt Nam

Tôm khô xào rau củ

#HappybirthdayCookpad #GlobalApron2024 Cà chua là nguyên liệu rau củ cho các món của mình ở tuần 2 của GlobalApron2024, kết hợp với bông cải và măng tây tạo độ giòn cho món xào

Annie Vo
Annie Vo
TPHCM
20p
Thời gian
3
Khẩu phần
2
Bước

Nguyên liệu

  • Tôm khô50 g
  • bông cải1/3 cái
  • Măng tây200 g
  • cà chua2 trái
  • Tỏi băm
  • Gia vị

Cách làm

1

Rửa sạch các nguyên liệu. Cà chua cắt múi cau, bông cải tách từng bông nhỏ, măng tây cắt khúc, tôm khô ngâm nước cho mềm

2

Phi thơm tỏi băm, tỏi hơi vàng múc ra 1 ít để trang trí, phần còn lại đảo với tôm khô, tiếp đến cho cà chua, măng tây, bông cải vào, thêm nước, nước mắm, hạt nêm. Phần nước hơi cạn lại thì tắt bếp, múc ra dĩa

Bước 2

Nhận xét(0)