🌱 Mì Ý Dẹp Capellini Xào Nấm Mỡ & Lá Súp Lơ Trắng (Vegan)
Việt Nam

🌱 Mì Ý Dẹp Capellini Xào Nấm Mỡ & Lá Súp Lơ Trắng (Vegan)

#globalcookpadgames2024 #protein

Dory
Dory
Viet Nam
15p
Thời gian
2
Khẩu phần
4
Bước
67 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • Mì ý dẹp Capellini
  • Phần lá của bông cải trắng (lượng tuỳ ý)
  • gr nấm mỡ200
  • tỏi1 tép
  • hành tím1 củ
  • Lá ngò tây persil
  • dầu mè thơm

Cách làm

1

Luộc nui với 1 mcf muối hột, trong khi luộc khử hành tỏi cho nấm vào cùng chút muối xào chín

Bước 1
Bước 1
Bước 1
2

Canh thời gian khi còn 3 phút nui chín cho lá bông cải vào luộc chung rồi đổ ra rây cho ráo nước

Bước 2
Bước 2
Bước 2
3

Lúc này nấm đã chín vàng rìa cháy cạnh, cho mì và rau luộc vào cùng 1 mc dầu hào chay, trộn đều và nếm vừa ý.

Bước 3
Bước 3
Bước 3
4

Thêm ngò tây cắt nhỏ trộn đều cùng 1/2 mcf dầu mè thơm. Bon appétit 🍽

Bước 4
Bước 4
Bước 4

Nhận xét(0)