Nấm ngọc tẩm xào thịt gà
Món này nếu ai ăn chay có thể thay thế thịt gà bằng đậu chiên.
Mẹ Nấm
20p
Thời gian2
Khẩu phần4
Bước 3 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- nấm ngọc tẩm trắng và nâu1 hộp
- ngô non200 g
- đùi gà2
- hành tây, 1 quả ớt cay, 1 cây hành hoa1 củ
- Xì dầu ngọt, bột nêm, tiêu bắc, dầu ăn
Cách làm
1
Đùi gà lọc thịt bỏ xương. Thái miếng nhỏ ướp với 1 thìa cà phê bột nêm.
2
Ngô, nấm rửa sạch. Hành tây thái chéo.
3
Gà ướp xong đem đi chiên qua dầu, cháy cạnh là ok. Xào hành tây thơm, cho gà chiên qua dầu vào.
4
Cho nấm và ngô + 1 thìa ăn cơm xì dầu ngọt, 1 thìa cà phê bột nêm, 1 trái ớt thái nhỏ. Xào đảo đều đến khi nấm tái tái là được. Cho thêm 1 ít tiêu bắc và hành hoa
Nhận xét(0)