Thịt công xào sả ớt
#HappyBirthdayCookpad #GlobalApron2024 chúc mừng sinh nhật của cookpad 🎂🎂🎂món ăn đầu tiên mình đăng trên cookpad cũng là 1 món xào nên nay đăng lại kỉ niệm xíu🤭🤭🤭,ai đã ăn thịt công bao giờ chưa ạ?e được 1ng quen cho nên có dịp nếm thử,hi vọng sẽ thêm 1 món ăn mới cho mn ạ
Thu Mèo
Thành Phố Sơn La3
Bước 3 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr thịt lườn công300
- ớt chuông1 quả
- sả2 cây
- Gia vị:mì chính,hạt nêm,nước mắm
Cách làm
1
Thịt công rửa sạch thái miếng vừa ăn,sả rửa sạch, cắt bỏ gốc, đập dập rồi thái khúc nhỏ,ớt chuông rửa sạch, bỏ cuống và hạt rồi thái miếng vừa ăn
2
Ướp thịt công vs mì chính,hạt nêm 5p cho ngấm gia vị
3
Cho dầu ăn vào chảo,khi dầu bóng cho thịt công cào xào sơ đến khi thịt săn lại thì cho sả,ớt chuông vào xào cùng,xào đến khi ớt chín tới thì cho xíu nước mắm cho thơm,nêm nếm vừa ăn rồi tắt bếp,múc thịt công ra đĩa rồi ăn nóng
Nhận xét(0)